Тюменская область: Сыры, йогурты, мороженое

Источник: tumen.mk.ru
У индивидуального предпринимателя Владимира Кизерова из Окуневского сельского поселения Омутинского района большие планы. А именно — строительство завода по переработке молока.
Все молоко хозяйства — и козье, и полученное от дойного стада коров, — будет перерабатываться на этом заводе, а затем поступит на реализацию. Владимир Кизеров планирует выпуск 32 наименований продукции, в числе которых различные сыры, йогурты, мороженое и многое другое.

Объект будет введен в эксплуатацию уже к майским праздникам. Предполагается создание 18 рабочих мест. Заказано импортное высокотехнологичное оборудование, в ближайшее время специалисты, которым на нем предстоит работать, отправятся на стажировку в Израиль.

С работой хозяйства, его основными производственными показателями ознакомился губернатор региона Владимир Якушев.

«Давно планировал побывать на этом предприятии, козьих ферм у нас на территории только две: одна в Нижнетавдинском районе, другая — здесь, в Омутинском. Направление достаточно интересное, потому что продукция пользуется спросом, ее себестоимость достаточно невысокая, содержать этих животных гораздо проще, чем коров. Считаю проект интересным и перспективным. Учитывая, что планируется делать собственную переработку, хозяйство выйдет на замкнутый цикл производства, и вся добавленная стоимость будет оставаться здесь. Плюс появятся дополнительные рабочие места. И это для территории определенная точка роста», — отметил губернатор.

26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Календарь