18.06.2014
Источник: vedtver.ru
Регион: Тверская обл.
Просмотров: 2385

Несоответствия требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» зарегистрировали сегодня специалисты отдела безопасности и качества животноводческой и растениеводческой продукции ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении химико-токсикологических исследований пищевой продукции.

В четырех образцам сырого коровьего молока первого сорта, поступивших в лабораторию в рамках пищевого мониторинга, были выявлены значительные превышения содержания антибиотиков тетрациклиновой группы. Так, к слову, в одном из образцов зарегистрировано двукратное превышение уровня лекарственного препарата.

Пробы небезопасного молока были отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в животноводческих хозяйствах Верхневолжья.

Полученные специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальное управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье