23.06.2014
Источник: newstula.ru
Регион: Тульская обл.
Просмотров: 839

Кроме того, произведено 36.3 тысячи тонн молока, 65.5 миллиона штук яиц. По сравнению с соответствующим периодом прошлого года производство молока увеличилось, скота и птицы на убой (в живом весе) и яиц уменьшилось. В январе-марте 2014 года всеми сельхозпроизводителями по всем каналам реализовано 16.6 тысячи тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 28.6 тысячи тонн молока и 53.4 миллиона штук яиц.

К 1 апреля 2014 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составило 91.4 тысячи голов (в том числе коров – 38.9 тысячи), свиней 52.3 тысячи, овец и коз 59.7 тысячи голов. По сравнению с 1 апреля 2013 года поголовье крупного рогатого скота сократилось на 5.9 процента, коров – на 7.1, свиней - на 60.3, овец и коз – на 1.4 процента. Сельскохозяйственные организации остаются основными держателями скота: на их долю приходилось 69.8 процента общей численности крупного рогатого скота и 71.5 процента свинопоголовья. На начало апреля 2014 года поголовье птицы в сельскохозяйственных организациях составило 3462.1 тысячи голов, что на 12.5 процента меньше, чем на 1 апреля 2013 года.

В январе–марте 2014 года по сравнению с соответствующим периодом 2013 года в крупных и средних сельскохозяйственных организациях надои молока на одну корову повысились на 95 килограммов (на 9.4 процента) и составили 1108 килограммов. Среднесуточные привесы на выращивании и откорме крупного рогатого скота уменьшились на 13.4 процента, свиней – на 11.9 процента. Яйценоскость кур-несушек снизилась на 5.1 процента. Сохранность поголовья крупного рогатого скота улучшилась: процент падежа к обороту стада уменьшился на 0.4 процентного пункта.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье