09.02.2018
Источник: newstula.ru
Регион: Тульская обл.

Заявки на конкурс принимались по 13 номинациям: «Еда в путешествии», «Где купить самое вкусное», «Еда как событие», «Говорит и показывает о еде», «Еда и искусства», «Еда в пространстве», «Ешь и учись», «Одень еду», «Еда и традиции», «Еда и инновации», «Мы работаем, когда путешественник ест», «Вкусное чтение», «Когда дело дойдет до десерта».

Церемония награждения победителей конкурса состоялась 6 февраля 2018 года в рамках 25-й юбилейной международной выставки «ПРОДЭКСПО» в «Экспоцентре», где в том числе прошел круглый стол на тему «Российское гостеприимство». В церемонии награждения приняли участие руководитель Федерального агентства по туризму Олег Сафонов, ректор ФГБОУ ВПО «Российский Государственный Университет туризма и сервиса» Александр Федулин, Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России по спортивно-зрелищным мероприятиям Ильдар Мусин, представители экспертного сообщества в сфере туризма, гостеприимства и сервиса, производитель гастрономических брендов России.

АО «Тульский молочный комбинат» получил Диплом победителя II степени в номинации «Одень еду» за лучшую упаковку/аксессуар продукции «Тульская».

Напомним, что гастрономический туризм является одним из приоритетных направлений в Тульской области.

Так, в 2017 году регион вошел в Гастрономическую карту России, была издана региональная карта вкусных брендов, и уже в настоящее время в ряде ресторанов можно попробовать мороженое с пряником, анковский пирог и яблоки «a la dophine» по рецептам Софьи Толстой.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
13.02.2019

Холдинг "ЭкоНива" сократил сотрудничество с "Данон"

Как стало известно The DairyNews, группа компаний "Эконива" сократила поставки сырого молока на заводы компании “Данон" и прекратила на предприятия двух других компаний. Холдинг активно работает в направлении развития собственной переработки.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Домашняя ферма, ООО
Адрес:  Самарская обл, Кинель-Черкасский район, с. Кинель-Черкассы, ул. Механизаторов, д. 1Г офис 6 
 
Усинское, ГУП СО
Адрес:  Самарская обл, Сызранский район, с. Усинское, д. 0 
 
Савинская нива, ООО
Адрес:  Калужская обл, Мосальский район, д. Савино, ул. Садовая, д. 2