Цены на сырое молоко продолжают расти в регионах РФ

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 20 сентября 2021 составил 29,53 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на уровне прошлой недели и 6,9% выше cентября 2020 года. Цена импорта снизилась из-за укрепления рубля и снижения цен на биржевые молочные продукты, однако благодаря росту средневзвешенной цены на молоко в России значение Dairy Index DIA осталось на уровне прошлой недели.
C:\Users\User\Desktop\индекс 20 сент 2021-1.png

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России выросла на 0,08% до 26,61 руб/кг, что на 5,3% выше цены сентября 2020 года. Цены на сырое молоко снизились в Алтайском и Пермском крае. Рост цен на молоко наблюдался в Республике Татарстан, Свердловской и Ярославской областях.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта снизился на 0,13% до 37,32 руб/кг, по сравнению с сентябрем 2020 показатель выше на 9,7%. Ключевым фактором снижения стало укрепление рубля и снижение цены на сливочное масло. На торгах Trigona Dairy Trade выросли цены на СОМ, сыр и сухую сыворотку, однако снизилась цена сливочного масла. Цена сливочного масла с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами снизилась на 4,7% до 358,5 руб/кг, цена чеддера выросла на 1,3% до 332,9 руб/кг, цена СОМ выросла на 2,5% до 230,5 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 4,5% до 86,5 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,4% до 41,49 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,18% до 34,31 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 30,45 руб/кг.

C:\Users\User\Desktop\индекс 20 сент 2021-2.png

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 27 сентября 2021. 

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.



26.10.2021
На прошлой неделе холдинг «Русагро» заявил о продаже фермы и окончательном отказе от производства молока. The DairyNews обратились к экспертам, чтобы узнать, был ли уход масложирового гиганта с молочного пути большой неожиданностью и как решение могло быть связано с общим положением дел на рынке.
Читать полностью
Календарь