17.10.2018
Источник: Центр изучения молочного рынка (ЦИМР)
Регион: Мир
Просмотров: 2191


Средневзвешенная цена на молочную продукцию снизилась до 2,885 USD/kg. При пересчете в российскую валюту с учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами от 2 октября средневзвешенная цена снизилась на 0,28% до 189,69 руб/кг, что на 3,7% выше показателя середины октября 2017 года.

Всего на торгах было продано 41945 тонн молочной продукции, на 36 тонн меньше, чем на прошлых торгах, количество участников составило 183.

На торгах Global Dairy Trade продолжили снижаться цены на сухое молоко и сыр, молочный жир показал рост. Цена сливочного масла выросла на 2,4%, обезвоженный молочный жир подорожал на 1%. Цена лактозы выросла на 1,5%, казеин подешевел на 1,7%. Цена чеддера снизилась на 1,8%, цена СЦМ снизилась на 0,9%, цена СОМ осталась практически на уровне прошлых торгов.

Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 6 ноября 2018 года.  


19.10.2020

Куда пойдет молоко?

К 2022 году Россия может стать профицитной по уровню производства молока. The DairyNews поговорило с участниками и экспертами рынка о перспективах цен на сырье в отрасли и о том, куда может идти экспорт молочной продукции в случае перенасыщенности внутреннего рынка.
Племенной центр Герефорд, ООО
Адрес:  Оренбургская обл., Оренбургский район, пос. Экспериментальный, ул. Культурная, д. 9 каб. 13 
 
Ферма Нюся, сыроварня
Адрес:  Республика Крым, Бахчисарайский район, село Синапное 
 
Горная сыроварня
Адрес:  Крым, Алуштинский район, село Лучистое, ул. Извилистая, 3 
 
Виноградова Р.А., ГКФХ
Адрес:  Мурманская область, Кольский район, нп Пушной