20.06.2019
Источник: The DairyNews
Просмотров: 2815
Цена сливочного масла на торгах GDT снизилась на 5,7%



Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 238-х торгах GDT составила 3,208 USD/kg. С учетом укрепления курса рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте снизилась на 8,05% до 206,33 руб/кг, что на 6,7% ниже показателя начала июня 2018 года.

Всего на торгах было продано 24239 тонн молочной продукции, на 4,4 тыс тонн больше, чем на предыдущих торгах. Количество участников торгов -166.

На торгах снизились цены на все биржевые продукты, кроме казеина, цена казеина выросла на 2,3%. Молочный жир подешевел на 3,3%, цена сливочного масла упала на 5,7%, чеддер подешевел на 4,3%. Цена СОМ снизилась на 3,5%, цена СЦМ снизилась на 4,3%. Лактоза подешевела на 2,2%.



Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 2 июля 2019 года.

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9 
 
Малоярославецкий молочный комбинат
Адрес:  Калужская обл., Малоярославецкий район, г. Малоярославец, ул. Подольских Курсантов, д. 22 
 
Органическая ферма М2
Адрес:  Московская обл., Волоколамский р-н., дер. Шульгино