03.10.2018
Источник: Центр изучения молочного рынка (ЦИМР)
Регион: Мир
Просмотров: 1970

Средневзвешенная цена на молочную продукцию снизилась до 2,901 USD/kg. При пересчете в российскую валюту с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами от 18 сентября средневзвешенная цена снизилась на 4,93% до 190,23 руб/кг, что на 2,09% выше показателя начала октября 2017 года.

Всего на сегодняшних торгах было продано 41981 тонна молочной продукции, на 2,8 тыс тонн больше, чем на прошлых торгах, количество участников составило 170.

На 221-х торгах Global Dairy Trade продолжили снижаться цены на молочный жир и сухое молоко, сливочное масло подешевело на 5,9%, цена обезвоженного молочного жира упала на 4,4%, цена СЦМ снизилась на 1,2%, цена СОМ на -0,3%. Чеддер подешевел на 1,2%. Цена лактозы выросла на 0,6%, цена пахты -на 3,6%, казеин подорожал на 3%.









Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 16 октября 2018 года. 

19.10.2020

Куда пойдет молоко?

К 2022 году Россия может стать профицитной по уровню производства молока. The DairyNews поговорило с участниками и экспертами рынка о перспективах цен на сырье в отрасли и о том, куда может идти экспорт молочной продукции в случае перенасыщенности внутреннего рынка.
Племенной центр Герефорд, ООО
Адрес:  Оренбургская обл., Оренбургский район, пос. Экспериментальный, ул. Культурная, д. 9 каб. 13 
 
Ферма Нюся, сыроварня
Адрес:  Республика Крым, Бахчисарайский район, село Синапное 
 
Горная сыроварня
Адрес:  Крым, Алуштинский район, село Лучистое, ул. Извилистая, 3 
 
Виноградова Р.А., ГКФХ
Адрес:  Мурманская область, Кольский район, нп Пушной