04.08.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 771
Цена на молоко в мировом рынке в июле 2020 года составила 36,7 долларов за 100 кг

Это на 5% выше июньской цены 2020 года, цена начала расти впервые с февраля 2020 года. Ключевой фактор роста - восстановление спроса на молочные продукты, рост цен на бирже, Азия наращивает импорт сухого молока (особенно СЦМ).

При этом есть опасения, что биржевые площадки явно переоценивают рост потребления на внутренних рынках и спрос на внешних рынках, текущий рост цен на биржевые молочные продукты может быть сильно оторван от реальности.

Производство сырого молока в мире также растет, по данным IFCN в июле 2020 года рост по сравнению с соответствующим периодом 2019 года составил 1%. В США производство молока выросло на 0,7%, в ЕС на 0,3%.



23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Деревенские просторы, КФХ
Адрес:  Московская обл., г. Егорьевск, д. Янино стр. 20 ком. 2 
 
Янтиковский молочный завод, ООО
Адрес:  Чувашская Республика - Чувашия, Янтиковский район, с. Янтиково, ул. Кирова, д. 6 
 
Пионер Агро Парк, ООО
Адрес:  Тамбовская обл., Тамбовский район, с. Куксово, ул. Москва, д. 95 
 
Бакчарский фермер, СППК
Адрес:  Томская обл., Бакчарский район, д. Вавиловка, ул. Пролетарская, д. 7