Цена на молоко снова снизилась

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 2 августа 2021 составил 28,83 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,04% ниже прошлой недели и 6,8% выше начала августа 2020 года. Ключевым фактором снижения индекса стало снижение средневзвешенной цены на молоко в России по данным приложения Index DIA, цена импорта осталась на уровне прошлой недели.
C:\Users\User\Desktop\индекс от 2 авг 2021-1.png

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России снизилась на 0,04% до 26,23 руб/кг, что на 4,3% выше цены начала августа 2020 года. Цены на сырое молоко продолжили снижаться в Алтайском крае, также цены снизились в Белгородской и Московской областях. Рост цен на молоко наблюдался в Ленинградской и Ярославской областях.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта остался на уровне прошлой недели, 36,15 руб/кг, по сравнению с началом августа 2020 показатель выше на 9,2%. На торгах Trigona Dairy Trade снизилась цена на сухую сыворотку, цена сливочного масла выросла, цены на СОМ и сыр остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами выросла на 0,46% до 330,08 руб/кг, цена чеддера снизилась на 0,07% до 299,7 руб/кг, цена СОМ снизилась на 0,07% до 212,8 руб/кг. Цена сухой сыворотки снизилась на 0,6% до 81,2 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,07% до 40,37 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,03% до 33,81 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 30,49 руб/кг.

C:\Users\User\Desktop\индекс от 2 авг 2021-2.png

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 9 августа 2021. 

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.



25.09.2021
Ситуацию на рынке кормов и кормовых добавок до сих пор нельзя назвать спокойной и стабильной. На видеоконференции с представителями ведущих отраслевых союзов и ассоциаций руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что ветеринарные службы зарубежных стран и Еврокомиссия не проявляют готовности к диалогу по этой проблеме. Участники молочной отрасли сообщают о снижении рентабельности молочного животноводства, не последнюю роль в котором играет рост цен на кормовую базу. The DairyNews узнали у участников отрасли, какова текущая ситуация на рынке кормов и премиксов, каких изменений стоит ожидать в ближайшем будущем и к чему стоит готовиться животноводческим хозяйствам.
Читать полностью
Календарь