США 06.03.2017

Цена на молоко III класса в США выросла на 22,3% по сравнению с февралем 2016

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA) цена на молоко III класса в феврале 2017 года составила 0,37 долларов за кг (21,8 рублей за кг), на 0,6% ниже январского показателя, но на 22,3% выше цены на молоко в феврале 2016 года.


Для сравнения цена на молоко в России по версии RDRC в феврале 2017 года составила 27,07 рублей за кг, на 24,3% выше, цены на молоко III класса в США.



Цена на молоко IV класса в феврале 2017 года составила 0,34 доллара за кг (20,1 рубль за кг), на 3,7% ниже январской цены и на 15,6% выше соответствующего показателя февраля прошлого года.



Эксперты позитивно оценивают возможную динамику цен в 2017 году, ожидается, что цены на молоко III и IV класса в 2017 году будут выше показателей прошлого года. По прогнозам цены на молоко в текущем году будут на 2-3% выше 2016 года. USDA также повысил прогноз роста производства молока в США в 2017 году на 136 тыс тонн до 95,7 млн тонн.

Средняя цена на сливочное масло (Grade AA) по результатам торгов Чикагской товарной биржи (CME) в январе 2017 года выросла почти на 3% по сравнению с декабрем 2016 года и на 5,6% по сравнению с январем 2016 года и составила 4,9 долларов за кг (296,7 рублей за кг).



Чеддер в январе 2017 года (по результатам торгов CME) подешевел на 2,6% по сравнению с декабрем 2016, январская цена составила 3,75 долларов за кг (223,6 рублей за кг). Рост цены на чеддер по сравнению с январем 2016 года составил 14,3%.



Оптовая цена на сухое обезжиренное молоко в январе 2017 года составила 2,3 доллара за кг (134,4 рубля за кг), на 2,7% выше декабрьского показателя и на 23,6% выше цены за январь 2016 года.


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью