29.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1507
Транснациональные компании сфокусированы на производстве высокомаржинальной продукции – Ильдар Файзуллин

- Они больше делают десертные группы, творожные и те, которые более доходны. А традиционная скоропортящаяся продукция, которую 70% населения потребляет ежедневно, низкомаржинальна, - высказал мнение эксперт, отвечая на вопрос о том, почему транснациональные компании слабы в таких регионах, как Башкортостан и Удмуртия.

- Наверное, этим компаниям неинтересно прокручивать объемы и работать ради работы. Они - рыночно настроенные компании. А конкурировать с местными маленькими предприятиями в производстве скоропортящейся продукции тяжело, - добавил Ильдар Файзуллин. - Играет роль и разница в цене. Хотя самодостаточные люди будут покупать высокомаржинальные продукты и продукты в элитной упаковке, безусловно, такие продукты занимают полку, но доля продаж все равно значительно меньше, чем у местных производителей.

Новый выпуск программы «Молочные скептики» доступен на youtube-канале The DairyNews по ссылке: https://www.youtube.com/channel/UCcAwqubRevAyC_TKcirl55g

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...

07.08.2020

Рост производства, сокращение поголовья, неравная господдержка – три кита молочного животноводства России

В начале недели отраслевой молочный союз Новосибирской области сообщил о том, что в регионе хозяйства с небольшим уровнем надоев столкнулись с серьезными последствиями засухи. Мелкие и средние животноводческие фермы будут вынуждены отказаться от молочного направления, а засуха, терзавшая регион в июле, привела к сокращению надоев на фермах по всей Сибири, пишет The DairyNews.
Тамьян, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Абзелиловский район, с. Аскарово, ул. 70 Лет Октября, д. 95 
 
Агрофирма Дмитрова гора, АО
Адрес:  Тверская обл., Конаковский район, с. Дмитрова Гора, ул. Центральная, д. 3А 
 
Бойко А.С., ГКФХ ИП (сыроварня Светлевар)
Адрес:  Московская область, Дмитров город, село Игнатово 
 
Иванов Н.П., ГКФХ ИП (Зарайские деликатесы)
Адрес:  Московская область, город Зарайск, деревня Перепелкино