22.01.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Ульяновская обл.
Просмотров: 1059

Ее основное преимущество – в бережном сохранении всех полезных и вкусовых качеств продукта и продлении срока его хранения до 20 суток (при температуре 4±2 °C).

Новая линейка нежного и воздушного творога представлена в уже привычном потребителю ассортименте - массовой долей жира 0,3%, 5% и 9%. Также для удобства потребителей продукт разведен по весу – по 200 г и 400 г.  

Творог «Пестравка» изготавливается в строгом соответствии с требованиями ГОСТ на молочном комбинате «Вита» в п. Кузоватово Ульяновской области. Производственная линия предприятия рассчитана на выпуск 220 тонн творога ежемесячно.

Популярность творога «Пестравка» среди потребителей объясняется тем, что этот диетический кисломолочный продукт богат кальцием и полноценным белком, содержащим все необходимые организму человека аминокислоты. Отметим, что усвояемость белка из творога (казеина) значительно выше, чем у мяса, и дольше, что позволяет длительное время не чувствовать голода. А важность белка – основного строительного материала большей части тканей человеческого организма – сложно переоценить. Не случайно творог так популярен среди людей, следящих за фигурой и спортсменов.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
Квашенки АПК, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, с. Квашёнки, литера 1Б ИНВ/ этаж №160-65/1 
 
Можайское молоко, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Можайск, ул. Мира, д. 106 
 
Родина, СХП
Адрес:  Московская обл., Коломенский район, д. Субботово 
 
Серединский молочный завод (СМЗ), ООО
Адрес:  Московская обл, рабочий пос. Шаховская, с. Середа, ул. Майорка, д. 32