Тонны санкционного сыра обнаружили в Москве

Источник: m24.ru
Пятнадцать тонн санкционных сортов сыра обнаружили правоохранители в столице.

Запрещенная продукция хранилась на крупной продовольственной базе на востоке Москвы. Европейские сыры, среди которых были Маасдам, Дорблю и другие, маркировали под российские и поставляли на столичные рынки.

Также правоохранители обнаружили 20 тонн сомнительной сырной продукции. Весь товар отправили на экспертизу.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь