Томский сельхозкооператив «Иннотек Агро» начнет производство веганского молока в октябре
Сейчас предприятие ведет работу по поставке оборудования, готовую продукцию оно планирует реализовывать в сети гипермаркетов «Лента» и магазинах компании «Лама». Среди продукции из веганского молока ожидается безлактозное растительное молоко, сгущенное молоко, крем и йогурт.
- Будет полный цикл производства: от выращивания овса до конечной продукции. Осенью 2021 года планируем запустить производство. Скорее всего, в октябре. Продукцию пока планируем поставлять на российский рынок. Возможно, она будет в «Ленте» и «Ламе», - рассказал директор кооператива Дмитрий Сазонов.
Как отметил главный специалист областного департамента по социально-экономическому развитию села Виталий Заборский, сельхозкооператив «Иннотек Агро» может стать первым производителем безлактозной молочной продукции в Томской области.
