10.07.2019
Источник: The DairyNews
Просмотров: 695

"An important role in this was played by the strengthening of the ruble and the decline in prices for butter on the world market compared to last year. This allowed importers to reduce prices", the analyst said. 

According to Daria Snitko, today Russian suppliers are becoming less competitive, because the production costs of milk in Russia are growing. The reason for this is a significant rise in the cost of grain compared to last year.

"In general, the impact of imports on the dairy market remains not very large, but in some products with long shelf life, such as butter, imports will affect the balance and prices for a long time, as there is a shortage of local production", the expert stressed.

Earlier, The DairyNews reported an increase in supplies of butter, cheese and cottage cheese to Russia. At the same time, the growth of imports of dairy products in recent months is typical for a number of other countries: half of the increase fell on Belarusian suppliers, the imports of New Zealand and Argentina also significantly increased.

Read full article in Russian on © DairyNews.ru

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9 
 
Малоярославецкий молочный комбинат
Адрес:  Калужская обл., Малоярославецкий район, г. Малоярославец, ул. Подольских Курсантов, д. 22 
 
Органическая ферма М2
Адрес:  Московская обл., Волоколамский р-н., дер. Шульгино