Татарстанскую "молочную реку" пополняют частные подворья

Источник: tatar-inform.ru
Валовое производство молока в Татарстане сегодня составило 2854 тонны, что на 151 тонну больше, чем в прошлом году. От каждой коровы получено по 11,2 кг молока, что на 600 гр больше, чем годом ранее. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщили в Минсельхозпроде РТ.

Валовое производство молока в Татарстане сегодня составило 2854 тонны, что на 151 тонну больше, чем в прошлом году. От каждой коровы получено по 11,2 кг молока, что на 600 гр больше, чем годом ранее. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщили в Минсельхозпроде РТ.

Лидерами в производстве молока являются животноводы Алькеевского района, которые произвели 138 тонн молока. В Зеленодольском районе валовое производство этого вида животноводческой продукции составило 125 тонн, в Арском – 116,3. Животноводы Балтасинского района в целом надоили 111 тонн молока, Актанышского – 104.

В эти дни активно ведется сбор молока от населения. Так, в Арском районе сегодня у владельцев частных подворий закуплено 30,4 тонны молока, в Буинском – 26, Балтасинском – 24,6. В Высокогорском районе частники поставили на приемные пункты 24 тонны молока, в Дрожжановском – 20,5.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью