Татарстан увеличил объем производства молока в сутки на 200 тонн

Источник: The DairyNews
В Татарстане за 29 марта валовой надой составил 3462,8 тонны молока, что на 200,6 тонны больше показателя на соответствующую дату прошлого года (106%). Реализовано сельхозформированиями республики за прошедшие сутки 3316,9 тонны молока. Среднесуточный надой на 1 корову составил 14,8 кг., пишет The DairyNews со ссылкой на Минсельхоз РФ.
Продолжают удерживать лидерские позиции по объему валового производства молока среди районов Татарстана труженики Кукморского муниципального района. Здесь за 29 марта в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах было надоено 214 тонн молока (119%). Также большой вклад в производство молока вносят сельхозтоваропроизводители Атнинского (191 тонна, 120%), Балтасинского (190,3 тонны, 107%), Арского (162,3, 101%), Актанышского (160 тонн, 111%) и других районов республики.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь