20.02.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Россия

Оба сыра выпускаются ведущим маслодельно-сыродельным предприятием России – МСК «Михайловский» (Волгоград). Жюри конкурса, в котором участвовали ведущие компании пищевой промышленности из России и стран ближнего и дальнего зарубежья, отметило «высокие потребительские свойства» волгоградских сыров.

«Моцарелла баккончини» (жирность 40%) – традиционный итальянский сыр, изготовленный по оригинальным технологии и рецептуре. Продукт имеет нежный тонкий молочно-сливочный вкус, свойственный именно сырам средиземноморья. Твердая моцарелла от «Granabella» отлично плавится и потому идеально подходит для приготовления пиццы, выпечки и лозаньи.

Копченая косичка «Чечил» (жирность 30%) представляет группу кавказских сыров, на приготовлении которых также специализируется МСК «Михайловский». Этот сыр готовится вручную, после чего коптится на натуральной щепе, отчего приобретает удивительный, неповторимый аромат, свойственный только сырам, чьей родиной является прекрасный и загадочный Кавказ. «Чечил» хорош как самостоятельная закуска к вину и как один из компонентов салатов. Премиальная упаковка в форме пенала позволяет использовать этот сыр как подарок.

Торговая марка «Granabella» объединяет рассольные, кавказские, итальянские и английские сыры высшего качества. Все они варятся только из натурального отборного коровьего молока без добавления консервантов.

Маслодельно-сыродельный комбинат «Михайловский» — один из наиболее известных производителей молочной продукции в Волгоградской области и всей России. Построен в 1972 году. Производственные мощности МСК позволяют перерабатывать до 200 тонн молока ежесуточно. Комбинат выпускает более 60 наименований молочной продукции, в частности, сливочное масло, сыры, сметану, молоко, сливки, ряженку, варенец, простоквашу, йогурты, ацидофилин. Продукция производится под торговыми марками «Домашкино», «Granabella» и «Zorka».

Пресс-релиз

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 88 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.