30.07.2019
Источник: ria.ru
Регион: Москва и МО
Просмотров: 804

В фестивале, который состоится в деревне Дубровское на территории сыроварни Олега Сироты "Русский Пармезан", примут участие 170 сыроваров, более 300 фермеров из разных регионов России. Гостям фестиваля предложат свыше 500 сортов сыра отечественного производства, которые можно будет продегустировать и купить.

В рамках фестиваля будут также организованы деловая и развлекательная программы. Сыровары и фермеры смогут посетить тематические конференции, а гости — мастер-классы и концерт, где выступят известные исполнители. Среди хедлайнеров — Нейромонах Феофан, фолк-фьюжн-группа "Отава Ё" и другие. Для маленьких посетителей построят специальный детский городок с зоной развлечений.

27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21