—уд временно закрыл кулинарный цех сети супермаркетов "—лата" после массового отравлени€ в »ркутской области

»сточник: interfax-russia.ru
 уйбышевский райсуд »ркутска в п€тницу приостановил де€тельность кулинарного цеха ќќќ "ћа€к" - владельца сети супермаркетов "—лата", готовой продукцией которого отравились 13 человек.

"ќќќ "ћа€к" признано виновным по ст. 6.6  ојѕ –‘ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питани€ населени€) и ему назначено наказание в виде приостановки де€тельности цеха по производству кулинарных изделий на 25 суток до устранени€ нарушений", - сообщили агентству "»нтерфакс-—ибирь" в пресс-службе суда.

ѕостановление суда не вступило в законную силу. ¬ свою очередь пресс-служба "—латы" сообщила, что в насто€щее врем€ сеть выпускает готовую продукцию на другой производственной площадке.

"¬с€ продукци€ собственного производства, реализуема€ в сети на текущий момент, имеет декларации соответстви€ и выпускаетс€ с соблюдением всех норм пищевой безопасности на другой производственной площадке", - говоритс€ в сообщении.

¬ пресс-релизе отмечаетс€, что на производстве изменен контроль качества, провод€тс€ внеплановые проверки, увеличена частота забора анализов с инвентар€, технологического оборудовани€ и спецодежды с квартального на еженедельный.

–анее сообщалось, что в начале марта 13 жителей »ркутска и соседнего Ўелеховского района госпитализировали с острой кишечной инфекцией после употреблени€ готовой продукции из супермаркетов сети "—лата". ѕострадавшие находились в состо€нии средней и легкой степени т€жести. ѕосле массового отравлени€ людей "—лата" сн€ла с реализации и производства всю продукцию, из-за употреблени€ которой могли пострадать люди. –абота цеха, в котором производилась продукци€, была приостановлена.

—пециалисты –оспотребнадзора начали эпидемиологическое расследование. —ледователи — – организовали доследственную проверку по ч. 1 ст. 238 ”  –‘ (сбыт продукции, не отвечающей требовани€м безопасности). ѕо результатам лабораторных исследований в анализах, вз€тых у пострадавших, обнаружили стафилококк. ѕредположительно, источником заражени€ стал персонал сети.

—пециалисты установили, что в кулинарном цехе сети и супермаркетах нарушались технологи€ приготовлени€ и услови€ хранени€ продукции, а также дезинфекционный режим, не соблюдались правила личной гигиены. ¬се пострадавшие в насто€щее врем€ выписаны из больницы. —еть супермаркетов "—лата" €вл€етс€ крупнейшей в »ркутской области, ею владеет ќќќ "ћа€к". —огласно данным сайта "—латы", сейчас в сеть вход€т 80 магазинов в »ркутске, јнгарске, Ўелехове и Ѕратске.
02.04.2021
ярославска€ область - три города «олотого кольца –оссии, семнадцать районов иЕ никому не нужные дороги. ѕредпри€ти€ региона не первый год жалуютс€ на качество дорог и зачастую их отсутствие. ѕо сей день проблема не решаетс€, что приводит уже к закрытию целого р€да организаций на селе.
„итать полностью
 алендарь