В Подмосковье завершается строительство 1 очереди молочного комбината стоимостью 1,9 млрд рублей

Источник: The DairyNews
В селе Озерецкое Дмитровского городского округа Московской области завершается строительство корпуса нового комплекса по производству сыра и цельномолочной продукции. Об этом сообщил исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.

«Строительство нового корпуса по производству цельномолочной продукции и сыра в Дмитровском городском округе завершается, готовность объекта составляет около 95%. Сейчас ведётся строительная отделка внутри комплекса и прокладка инженерных коммуникаций, работы планируется завершить в начале января 2021 год», - сказал Сергей Воскресенский.

Это 1 очередь крупного инвестиционного проекта, который реализуется в рамках расширения Озерецкого молочного комбината. Общая площадь планируемого комплекса по производству сыра и цельномолочной продукции составит более 18 тыс. м2.

«Поставка на объект технологического оборудования была осуществлена летом этого года, сейчас ведется монтаж. Всё автоматизированное оборудование для комплекса закупалось с учетом применения инновационных технологий в производстве, в том числе роботизированное оборудование закрытого потока. Ожидаем его пуско-наладку. Общий объём переработки молока в сутки на новом производстве составит более 300 тонн», - отметил Сергей Воскресенский.

Первая очередь комплекса будет состоять из 4 линий по производству мягких сыров – творожных, сыров типа «фета», «моцарелла» и «сулугуни». Планируемая мощность каждой линии составит 5 тонн готовой продукции в сутки с возможностью увеличения до 15 тонн в сутки.

«Объём инвестиций в проект составляет порядка 1,9 млрд. рублей. Ввод в эксплуатацию комплекса запланирован на март 2021 года. Мощность производства составит более 75 тонн готовой продукции в сутки. После пуска производства более 200 человек получат новые рабочие места», - подчеркнул Сергей Воскресенский.

Он также добавил, что в результате запуска этого проекта компания рассчитывает двукратное увеличение ассортимента производимой продукции и выход в новые категории рынка молочной продукции.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Календарь