06.11.2014
Источник: ekoniva-apk.ru
Регион: Воронежская обл.
Во время экскурсий ребятам показывали весь процесс производства на молочной ферме: демонстрировали процесс доения, кормления, ухода за животными, раскрывали секреты ветеринарии и зоотехнии. Гости могли посмотреть как новорожденных телят, так и взрослых коров.

Экскурсанты, вне зависимости от возраста, с упоением окунались в жизнь молочного комплекса, интересовались самыми разными аспектами производства, что порождало много вопросов. Например, ребята очень переживали за телят и спрашивали: «Не грустно ли теленку одному в домике, не холодно ли ему там?». А когда всех гостей угощали молоком, многие спрашивали, почему в Академии оно намного вкуснее, чем дома? Кто-то предположил: «потому что коров на карусели катают!».

Были довольно неожиданные вопросы. «Почему вы называете коров стильными»? (перепутали со стельными), «Почему глаза у коров такие честные?». А также – преисполненные логикой: «Почему бирки у быков в ушах красные, ведь они ненавидят красный цвет»? А группа студентов из Саратовского агроуниверситета нестандартно расшифровала знак на коровнике «За ограждения не залезать» – «В коровнике нельзя играть на гитаре ногами».

После насыщенной познавательной программы ребят ожидали развлечения: викторины, приготовление молочных десертов, гонки на детских сельхозмашинах и даже самостоятельная дойка коровы (правда ненастоящей).

– Как видите, в жизни Академии Молочных Наук очень много интересного, – говорит Константин Черницын, экскурсовод Академии Молочных Наук. – Приятно, что к нам с удовольствием приезжают, внимательно слушают, задают интересные вопросы.

Кристине Франк, руководитель проекта Академия Молочных Наук, рассказала – в следующем сезоне для ребят припасено еще больше сюрпризов и развлечений!
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А 
 
Листгартен-Арндт, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, с. Каратово, ул. Школьная, д. 26 
 
СОМ Кирсанов, (Тамбовская область, завод СОМ)
Адрес:  Заводская улица, 5 Кирсанов, Тамбовская область, Россия