28.03.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Россия

В целом на отчетную дату ведомством отмечен рост цен на сыры твердые и мягкие (100,9%), молоко цельное пастеризованное 3,2% (100,3%), рис (110,2%), яблоки (106,2%), консервы рыбные (104,1%).

Снижение отмечено говядину (99,7%), молоко сырое (92,7%), масло сливочное 82,5% (96,4%), хлеб из ржано-пшеничной муки (100,3%), на свинину (94,1%), мясо птицы (93,3%), капусту белокочанную (96,8%), лук репчатый (95,4%), хлеб из пшеничной муки (99,2%), рыбу живую (78,9%), морковь (96,0%), сельдь соленую (93,4%), филе рыбное (77,9%), гречиху (32,1%), пшеницу 3 кл. (69,8%), пшеницу 4 кл. (71,5%), пшеницу фуражную (72,8%), ячмень (78,7%), муку пшеничную (84,5%).

При этом средняя цена на сырое молоко на 22 марта составила 25 073,94 руб за тонну.

Ранее сообщалось, что Dairy Index RDRC на 26 марта 2018 года составил 24,10 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 1,8% ниже показателя прошлой недели и на 6,04% ниже показателя конца марта 2017 года. Основные факторы снижения индекса: снижение цен на сырое молоко  в  российских регионах, которое фиксирует краудсорсинговое приложение Index RDRC.
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Степное ПХ (Племенное хозяйство), ООО
Адрес:  Волгоградская обл., Городищенский район, пос. Степной, д. ЗАПРУДНАЯ УЛИЦА 1 
 
Ваулово, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Тутаевский район, д. Копнинское, зона Агропромышленная 
 
Салтычки, ферма (Добрыня, ООО)
Адрес:  Липецкая обл, Добринский район, ст. Плавица, д. - корп. - офис 
 
Кевда, ферма (Студенецкий Мукомольный Завод, ОАО)
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, д. 1