Средняя цена на молочную продукцию на торгах GDT упала на 13,3%
Напомним, что на 183-х торгах индекс GDT упал на 6,3% и средняя цена составила 3,512 USD/kg или 204,9 руб/кг.
Всего 21 марта было продано 22,5 тыс. тонн продукции, всего на 0, 9% больше, чем на прошлых торгах. На 184-х торгах было больше участников, всего в торгах приняло участие 154 трейдера, на 20 участников больше, чем 7 марта.
Цена на сливочное масло продолжила расти и составила 4,9 USD/kg или 281,3 руб/кг, на 3,6% выше по сравнению с прошлыми торгами.
Сычужный казеин подорожал на 2,5% до 339,5 руб/кг или 5,9 USD/kg.
Цена обезвоженного молочного жира выросла на 0,75% до 332,2 руб/кг или 5,8 USD/kg.
Цена СЦМ продемонстрировала рост и достигла 2,85 USD/kg или 163, 55 руб/кг (+0,77%).
Цена СОМ, напротив, продолжила падать. На последних торгах цена СОМ составила 1,948 USD/kg или 111,6 руб/кг, на 9,7% ниже,чем на 183-х торгах.
Цена лактозы снизилась на 2,9% до 52,3 руб/кг или 0,913 USD/kg.
Чеддер подешевел на 2,6%, цена составила 195,11 руб/кг или 3,4 USD/kg. 
