27.03.2020
Источник: trend.az
Регион: Грузия
Просмотров: 1055

Как сообщается, из-за этого многие малые домашние предприятия по его производству находятся на грани закрытия.

«Спрос резко снизился, сейчас малые предприятия находятся на грани закрытия. Фермеры, производящие молоко, также оказались в сложном положении, так как натуральное молоко тоже не продается – производители молочных продуктов отказываются его покупать, так как не знают, каким будет спрос на сыр», - заявила глава Ассоциации производителей сыра Анна Микадзе – Чикваидзе.

По ее словам, если ситуация не будет урегулирована в ближайшее время, страна может оказаться перед очень серьезными проблемами.

«Для смягчения удара необходимо наличие небольших холодильных хозяйств, где фермеры смогут хранить сыр, чтоб не допустить его порчи. В будущем, когда рестораны и гостиницы возобновят работу, в стране должен быть достаточный запас сыра, но если не принять необходимых мер, то его не будет. Нужны небольшие передвижные холодильники, в которых будет поддерживаться нужный микроклимат. Если все правильно сделать, то продукт можно будет хранить там сроком до 1 года», - заявила она.

Отметим, что число инфицированных коронавирусом в Грузии достигло 81 человека.

В связи с пандемией коронавируса Грузия с 18 марта на две недели закрыла границы для иностранцев, за исключением особых случаев.

Из-за распространения коронавируса, до 21 апреля в Грузии действует режим чрезвычайного положения. Страна практически полностью остановила международное авиационное, сухопутное и морское сообщение.


23.10.2020

Цена на молоко прогуляется вверх

Цены на сырое молоко продолжили рост на уходящей неделе. The DairyNews рассказывает, что повлияло на ситуацию и как долго она продлится.
Восток, АО (Курганская обл.)
Адрес:  Курганская обл., Частоозерский район, с. Восточное, ул. Комсомольская, д. 25 
 
Колхоз Победа, СПК (Оренбургская обл.)
Адрес:  Оренбургская обл., Акбулакский район, пос. Кайракты, ул. Центральная, д. 20 
 
Кирова, ООО (Оренбургская обл.)
Адрес:  Оренбургская обл., Акбулакский район, с. Карасай, ул. Советская, д. 29 
 
Тверской урожай, ООО
Адрес:  Тверская обл., Бежецкий район, д. Желдыбино, д. 20