СПК «Ряжский Агроцентр» оштрафовали за антисанитарию

Источник: mediaryazan.ru
СПК «Ряжский Агроцентр» оштрафовали за антисанитарию, сообщает портал Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.

В марте специалисты ведомства провели проверку предприятия в Ряжске, которое занимается содержанием и разведением крупного рогатого скота и лошадей, а также реализацией сырого молока.

Проверка выявила следующие нарушения:

– При въезде в производственные зоны отделений молочно-товарных ферм СПК «Ряжский Агроцентр» отсутствуют крытые (под навесом от дождя и снега) подогреваемые в зимнее время года дезбарьеры для дезинфекции колёс въезжающего/выезжающего автотранспорта

– На всех отделениях хозяйства отсутствуют журналы посещения посторонними лицами фермы. (Посещение фермы посторонними лицами регистрируется в журнале, хранящемся вместе с пропусками в контрольном пункте санпропускника)

– На всех отделениях хозяйства бытовые помещения для рабочих не обустроены по типу санпропускника. Работники переодеваются в помещении, где осуществляется сбор молока, что может привести к загрязнению сырья

– Не проводится обеззараживание жидкого навоза перед вывозом на поля сельхозназначения

– Отсутствуют приборы измерения параметров микроклимата в помещениях, где содержаться животные (коровники)

– Животноводческие помещения отделений находятся в неудовлетворительном санитарном состоянии, полы и стены имеют выбоины, металлические трубы подвергнуты коррозии

– Помещение для сбора и охлаждения молока сырого коровьего находится в неудовлетворительном санитарном состоянии — стены, пол и окна грязные, на подоконниках осуществляется хранение посторонних предметов (банки, коробки, рабочий инструмент, рабочие перчатки и т.д.). Вышеуказанное обстоятельство свидетельствует о недостаточном проведении уборки, мойки и дезинфекции помещения

В результате СПК «Ряжский Агроцентр» привлекли к административной ответственности.

22.06.2021
1 июня 2021 года в России стартовала обязательная маркировка молочной продукции. Отрасль стала первой из пищевых, на которую было распространено действие постановлений Правительства, вводящих маркировку средствами идентификации и далеко не первой, выступившей против этого новшества. Между тем, 20 лет назад введение похожей системы было отменено решением Конституционного суда.
Читать полностью
Календарь