СПК «Колхоз «Москва» ввел в строй 2-ю очередь животноводческого комплекса

Источник: interfax-russia.ru

СПК "Колхоз "Москва" открыл в Боровском районе Калужской области вторую очередь животноводческого комплекса, рассчитанного на 600 коров, и современный молокозавод, сообщил корреспондент, присутствовавший на церемонии.

Губернатор региона Анатолий Артамонов привел СПК "Колхоз "Москва" в качестве примера грамотно организованного бизнеса. 85% прибыли предприятие получает от реализации переработанной молочной продукции.

"Нужно, чтобы средства, которые зарабатывают крестьяне, доставались им, а не перекупщикам. Поэтому опыт колхоза "Москва", где есть и производство, и переработка, должен активно применяться другими хозяйствами", - подчеркнул А.Артамонов.

Горячая тема

12.04.2021

Их величество Молоко

Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).

Читать полностью