СОЮЗМОЛОКО опубликовало список молочных продуктов, произведенных с нарушениями

Источник: ИА DairyNews
СВОД выявленных нарушений по результатам мониторинга на наличие жиров немолочного происхождения и недостаточной доли молочного жира в жировой фазе в г. Москва, Брянск, Архангельск , Самара и Пенза в апреле-октябре 2013 г.

Апрель 2013 г.

Масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72.5% ГОСТ Р 52969-2008

ОАО Мытищинский молочный завод» Россия, МО, г. Мытищи, ул. Бояринова д.26

Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует молочному жиру.

Торговая сеть «АШАН»

Октябрь 2013 г.

Масло сливочное «Традиционное», м.д.ж. 82.5% ГОСТ Р 52969-2008

ОАО Мытищинский молочный завод» Россия, МО, г. Мытищи, ул. Бояринова д.26

Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует молочному жиру

Торговая сеть «Магнит» ЗАО Тандер

Апрель 2013 г.

Масло сливочное «Традиционное» «Бабушкины продукты», м.д.ж. 82.5% ГОСТ Р 52969-2008

ООО «Ивмлокопродукт», РФ, г. Иваново, ул. 11-я Сосневского, 95

Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует молочному жиру

Торговая сеть «АШАН»

Апрель 2013 г.

Масло сливочное «Крестьянское» «Бабушкины продукты», м.д.ж. 72.5% ГОСТ Р 52969-2008

 ООО «Ивмлокопродукт», РФ, г. Иваново, ул. 11-я Сосневского, 95

Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует молочному жиру

Торговая сеть «АШАН»

Июль 2013 г.

Масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72.5% ГОСТ Р 52969-2008

ОАО «Аньковское» РФ, Ивановская обл. Ильинский р-н, с. Аньково ул. Советская , 101

Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует молочному жиру

Торговая сеть «АШАН»

Сентябрь 2013 г.

Масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72.5% ГОСТ Р 52969-2008

ООО «Волово-молоко», РФ, Липецкая обл., Воловский р-н, с. Волово

Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует молочному жиру

Сеть супермаркетов «Магнит»

 

Торговая сеть «АШАН»

 

Сентябрь 2013 г.

Сыр плавленый «Дружба»

ОАО Московский завод плавленых сыров «Карат»

Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует молочному жиру

Апрель 2013 г.

Сыр плавленый копченый

ОАО Московский завод плавленых сыров «Карат»

Присутствие жиров немолочного происхождения

Торговая сеть «REAL»

Апрель 2013 г.

Сыр плавленый копченый

ТнВ «Сыр Стародубский», РФ Брянская обл., г. Стародуб

Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует молочному жиру

Торговая сеть «REAL»

Октябрь 2013 г.

Молоко цельное сгущенное с сахаром, м.д.ж. 8.5% ГОСТ Р 53436

ОАО «Белмолпродукт», РФ г. Белгород, ул. Михайловское шоссе 14

Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует молочному жиру

г. Самара

Октябрь 2013 г.

Молоко цельное сгущенное с сахаром, м.д.ж. 8.5% т.м. «Сладеж» ГОСТ Р 53436

ОАО «Белмолпродукт», РФ г. Белгород, ул. Михайловское шоссе 14

Присутствие жиров немолочного происхождения

г. Пенза

Август 2013 г.

Масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72.5% ГОСТ Р 52969-2008

ООО «Курское молоко», РФ  Курская обл. с. Б. Солдатское ул. Почтовая 11-в

Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует молочному жиру

Магнит- Архангельск

Август 2013 г.

Масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72.5% ГОСТ Р 52969-2008

ООО « Производственная компания» Обнинские молочные продукты», РФ ,Калужская обл. Боровский р-н д. Кривое

Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует молочному жиру

Магнит- Архангельск

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь