Союзмолоко добивается исключения всех продуктов с ЗМЖ из Техрегламента на молоко и молочную продукцию

Источник: The DairyNews
Союзмолоко добивается исключения всех продуктов с ЗМЖ из Техрегламента на молоко и молочную продукцию. По словам гендиректора организации Артема Белова, сегодня целесообразно продолжить работу над приведением наших технических регламентов в соответствии с мировой практикой, пишет The DairyNews.

- Союзмолоко сегодня добивается исключения из Технического регламента на молоко и молочную продукцию 033/2013 всех продуктов, которые содержат заменители молочных жиров. Мы считаем, что для таких товаров должно быть свое регулирование как для самостоятельной категории продуктов. Это позволит гармонизировать техническое регулирование, которое есть в России с международной практикой, - отметил эксперт.

По данным Артема Белова, если говорить об использовании пальмового масла в России, то из общего объема импорта в молочной промышленности используется лишь чуть более 10%. Остальные 90% применяются в других индустриях, в первую очередь, в кондитерской.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

12.10.2021
В последнее время мы все чаще обсуждаем АПК через призму экологичности производства, рационального использования природных ресурсов и грамотной утилизации отходов. «Зеленая повестка» стала больше, чем просто трендом — об этом говорит не только опыт международных холдингов, которые ведут свою деятельность на территории России, но и практики по экологизации производства, которые успешно внедряют российские производители и поставщики решений. The DairyNews собрали комментарии участников рынка, представителей ведомств и поставщиков решений, чтобы понять: готова ли молочная отрасль России к трансформации?
Читать полностью
Календарь