Сливочное масло из Саратова признали фальсификатом

Источник: fn-volga.ru
В пробах сливочного масла из Саратова обнаружена фальсификация молочного жира. Об этом сообщила сегодня, 3 апреля, Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория.
В отдел химических исследований лаборатории было доставлено сто проб пищевой продукции из Саратовской, Астраханской, Пензенской областей и Республики Мордовия. По поступившим пробам специалисты лаборатории провели 225 исследований.

Фальсификация молочного жира была найдена в 15 пробах масла сливочного, поступивших из Республики Мордовия и Саратова.
15.06.2021
Середина июня – пора подводить предварительные итоги первых 6 месяцев постковидного кризисного года. И пока Минсельхозы собирают статистику по объемам производства, роста цен, прибыли и потерям, редакция The DairyNews решила узнать у участников отрасли, что происходит на молочном рынке?
Читать полностью
Календарь