Штефан Дюрр расскажет про перспективы развития молочной отрасли РФ

Источник: The DairyNews
Председатель правления Союзмолоко и основатель агрохолдинга "ЭкоНива" Штефан Дюрр выступит 27 мая в ходе VII Летнего Молочного Саммита в Санкт-Петербурге, передает The DairyNews.
Мероприятие пройдет в рамках ежегодной XI Молочной Олимпиады. Крупнейшее отраслевое событие с 26 по 29 мая объединит российских и иностранных экспертов, участников молочного рынка из 12 стран.

Напомним, что Штефан Дюрр стал председателем правления Союзмолоко в феврале 2019 года. С осени прошлого года основатель крупнейшего производителя молока РФ - "ЭкоНивы", являлся сопредседателем отраслевого объединения. В начале апреля "ЭкоНива" перешагнула суточный рубеж в производстве молока в 2000 тонн.

В ходе участия в Молочной Олимпиаде Штефан Дюрр поднимет тему перспектив развития российского молочного рынка и расскажет о вызовах консолидации отрасли.

По мнению Штефана Дюрра, при текущем уровне господдержки Россия сможет выйти на самообеспечение по молоку через четыре-пять лет. Но об экспорте молочной продукции нужно думать уже сейчас.

— Мы намерены приложить все усилия, чтобы ускорить решение этой задачи, — подчеркнул Штефан Дюрр.

Ознакомиться с программой мероприятия

Пять причин посетить мероприятие.

Смотреть видео Молочной Олимпиады 2018

Предварительный список участников XI Молочной олимпиады

По вопросам участия и партнёрства обращаться к:

Ирине Соломиной
+7(968)926-18-39
is@dairynews.ru 

Маргарите Запоренко
+7(903)964-11-52
 mz@dairynews.ru

Анастасии Федотовой
+7 (906) 034-44-27
af@dairynews.ru  

Официальный партнер:

НеваМилк и Северное Молоко

Партнеры деловой программы:

НИИ детского питания - филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии"
Национальная программа "Школьное молоко"
ЭкоНива-АПК Холдинг
Zinpro
Fonterra
Alltech
ProLeit
France Process
Tauras-Fenix
France Group
Global Dairy Farmers
МЕГАМИКС

Партнеры:

Lely
Randox
AVE
Gemak

Информационные партнеры:

Perfectagro
Скажите сыр!


12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь