12.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Информационное агентство The DairyNews и НИЦ "Черкизово" проводят уникальное мероприятие "Школа фальсификата", нацеленное на выявление фальсификатов кормов и молочной продукции, и приглашают участников молочного рынка пройти обучение.

К участию приглашаются директора по качеству перерабатывающих предприятий, директора по животноводству, главные зоотехники животноводческих комплексов.

Эксперты: 

Сергей Шаповалов, директор НИЦ "Черкизово", доктор биологических наук

Елена Корнилова, эксперт в области качества кормов и продукции животного происхождения, кандидат сельскохозяйственных наук

Вячеслав Калашников, эксперт в области ветеринарной микробиологии и вирусологии, кандидат ветеринарных наук

Тимофей Ткачик, эксперт в области молекулярной генетики животных, кандидат биологических наук 

В рамках обучения каждый участник пройдет курс по методам выявления фальсификата в молочной продукции, получит готовый лабораторный  анализ одного образца молочной продукции, получит сертификат по итогам тестирования

Посмотреть подробную программу и зарегистрироваться на Школу фальсификата молока.

Посмотреть подробную программу и зарегистрироваться на Школу фальсификата кормов.
18.04.2019

Братское молоко

Производство молока в Беларуси сохраняет позитивную динамику, хотя прирост в 2018 году оказался явно не таким высоким, как ожидалось. Куда движется рынок братской республики и какими видят перспективы дальнейшей работы российские и белорусские «молочники» – выяснял корреспондент The DairyNews.
Василенький Евгений Михайлович КФХ
Адрес:  Костромская обл, Костромской р-н, д.Орлово, 35 (Сандогорское с/п) 
 
Козлов Олег Александрович, КФХ
Адрес:  Костромская обл, Островский р-н, д. Пески 
 
Костромской сыродел, ООО
Адрес:  Костромская обл, Костромской район, с. Минское, ул. Куколевского, д. 17 пом. 9 этаж 2 
 
Маручата, СПК
Адрес:  Костромская обл, Вохомский район, д. Макарята, д. 50