Сейчас сложно говорить о перспективах молочной отрасли России в целом – Дарья Снитко

Источник: The DairyNews
Сейчас сложно говорить о перспективах молочной отрасли России в целом, о том, какие меры господдержки наиболее целесообразны. Об этом в интервью коммуникационному агентству V-brand рассказала начальник центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко, пишет The DairyNews.
Сейчас сложно говорить о перспективах молочной отрасли России в целом – Дарья Снитко

- Тем не менее, перспективы есть. Например, мне кажется, мы можем попробовать вернуться в историю со сливочным маслом. У нас много возможностей для экспорта нишевых продуктов, - отметила она. – Однако это непросто. И кризис, к сожалению, замедлил процесс развития.

Ранее Дарья Снитко говорила, что в текущем году Россия очень заметно приблизилась к самообеспеченности по молоку-сырью.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью