09.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Республика Марий Эл
Просмотров: 2170
Сернурский сырзавод в Республике Марий Эл успешно прошел сертификацию на соответствие международному стандарту

«Для нас это большое достижение и огромная ответственность, поскольку сернурские сыры и другую молочную продукцию покупают по всей России. И мы хотим, чтобы у каждого была возможность выбрать качественный продукт. Чтобы все мамы были уверены в поданной на завтрак кружке молока или в намазанном на хлеб масле», – делится своими мыслями руководитель отдела качества ЗАО «Сернурский сырзавод» Марина Евграфова.

Наличие стандарта ISO 22000:2005 позволяет с уверенностью говорить о высоких перспективах продукции предприятия на рынках стран ближнего и дальнего зарубежья.

На отечественном рынке данный стандарт не менее значим, поскольку им руководствуются при выборе поставщика крупные торговые сети.

Совсем скоро на упаковках продукции ЗАО «Сернурский сырзавод» появится надпись: «Система менеджмента безопасности пищевой продукции компании соответствует международному стандарту ISO 22000».

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье