31.10.2014
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия

«Такие игроки как Данон и Пепсико с одной стороны заинтересованы, чтобы рынок был прозрачным, с другой стороны они говорят, что есть сложности. Мы эти сложности переводим в техническое русло (ветеринарную сертификацию – ред.)», - пояснил позицию ведомства Сергей Данкверт. – «Желание жить в старом режиме есть и может быть, но нужно переходить  на новые условия рынка. У нас есть региональные молокозаводы, которые поддерживают переход на ветсертификацию готовой продукции, например Галактика. Саратовский молочный завод уже работает в электронной системе ветсертификации».

По мнению главы ветеринарного ведомства,  введение ветсертификации даст молочному рынку возможность быть прозрачнее.

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54