Сельхозпредприятиями Саратовской области произведено более 56 тысяч тонн молока

Источник: glasnarod.ru
В производстве молока лидируют Марксовский, Базарно-Карабулакский, Калининский и Татищевский муниципальные районы.

Согласно оперативным данным министерства сельского хозяйства области в сельхозпредприятиях произведено 56,4 тыс. т молока. Валовой надой молока за сутки составил 391 т, надой молока от коровы за сутки - 18,6 кг (+1,4 кг к 2017 году); с начала года у населения закуплено 13,1 тыс. т молока.

В производстве молока лидируют Марксовский (27 030 т), Базарно-Карабулакский (3842 т), Калининский (3280 т) и Татищевский (3263 т) муниципальные районы.

Надой молока на 1 корову за сутки выше среднеобластного показателя в сельхозпредприятиях Марксовского (27,0 кг), Калининского (24,6 кг), Энгельсского (22,4 кг), Ртищевского (19,2 кг) и Балашовского (18,8 кг) муниципальных районов.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью