Сельхозпредприятия Северной Осетии снизили производство молока на 12,8% в 2015 г.

Источник: The DairyNews
Производство молока в Республике Северная Осетия-Алания в 2015 г. снизилось на 5,8% до 38,7 тыс. тонн.
СХП республики в 2015 г. произвели 21,8 тыс. тонн молока (-12,8% к уровню 2014 г.), производство молока в КФХ составило 16,9 тыс. тонн (+5,2% к уровню 2014 г.)
 



 
По данным за 2015 г. в КФХ Северной Осетии производится 43,67% товарного молока республики.
 


По итогам 2015 г. Северная Осетия занимала 63 место по объему производства товарного молока в РФ и 41 место по объему производства молока в секторе КФХ.

Подробный анализ ситуации на молочном рынке Республики Северная Осетия-Алания и других регионов Российской Федерации представлен в электронной версии информационно-аналитического бюллетеня «Белая книга».

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью