Сельхозпредприятия Рязанской области за 9 месяцев увеличили производство мяса почти на 2%, молока - на 12%

Источник: interfax-russia.ru
Агрохозяйства всех категорий Рязанской области в январе-сентябре 2020 года произвели 63,7 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 1,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщил Рязаньстат.

Валовой надой молока за 9 месяцев в хозяйствах региона составил 391,1 тыс. тонн (рост на 12,3%), яиц получено 725,1 млн штук (снижение на 0,7%).

Кроме того, поголовье крупного рогатого скота в Рязанской области за отчетный период текущего года выросло на 0,3% - до 166 тыс. 709 голов. В том числе поголовье коров увеличилось на 4,5% (до 68 тыс. 740 голов), свиней - на 3,8% (до 258 тыс. 225 голов). В то же время в регионе продолжает снижаться количество овец и коз - за 9 месяцев их стало меньше на 4,4% (53 тыс. 384 голов).

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь