Себестоимость молочных продуктов вырастет как минимум на 10% - Анатолий Лосев
- Мы уже получили новые цены. После окончания запасов на складах (это займет от двух недель до полутора месяцев) последует резкое удорожание продуктов. И в первую очередь, сложных: йогуртов, творожков, то есть таких, где в общую себестоимость включена большая доля упаковки и ингредиентов, - рассказал эксперт.
По его словам, чуть позже можно будет увидеть удорожание и сырья.
- Может, через месяц-полтора. Произойдет удорожание товаров минимум на 10%, плюс наценки торговых сетей. В общей сложности получится 13-15%. Вот такой ожидаемый рост цен на молочную продукцию. Естественно, это скажется на спросе. Придется давать больше акций, ещё что-то придумывать, чтобы товары покупали. Это станет неким противовесом для роста цен, но в целом потребление может упасть как минимум на 4-5%, - добавил Анатолий Лосев.
The DairyNews напоминает: производители оценили риск роста цен на молочку на фоне падения рубля.Источник: milknews.ru
