Мир 25.06.2018

Саудовская Аравия:Египет - 133:98

Источник: The DairyNews
Сегодня пройдет футбольный матч между Саудовской Аравией и Египтом. The DairyNews представляет инфографику ключевых показателей двух стран в молочной отрасли.

Потребление молока в Саудовской Аравии выше - 133 кг, в Египте - 97,8 кг на душу населения в год.

При этом Египет производит больший объем коровьего молока - 7,2 млн. тонн в год и 76,2 кг молока на человека.

В Саудовской Аравии производится 1,89 млн. тонн молока или 57,2 кг на душу населения в год.

Поголовье молочных коров в Саудовской Аравии - 183 тыс. голов, надой на корову в год - 1033 кг. В Египте 4,5 млн. коров и средний надой на корову - 1590 кг в год.


12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь