Саратовский молочный комбинат повышает производительность труда

Источник: The DairyNews
Представители министерства экономического развития Саратовской области 23 декабря 2020 года посетили Саратовский молочный комбинат. В рамках встречи были подведены итоги реализации проекта «Оптимизация процессов планирования и производства в потоке выпуска кисломолочной продукции (на примере потока ряженки 2,5% и 4%)», сообщили The DairyNews в пресс-службе предприятия.

Реализация нацпроекта стартовала на предприятии в ноябре 2019 года, работы проводились с участием экспертов Федерального центра компетенций в рамках национальной программы «Производительность труда и поддержка занятости». За время реализации проекта, благодаря внедрению инструментов бережливого производства, удалось добиться значительных результатов в рамках повышения производительности труда. Участники встречи посетили производство Саратовского молочного комбината и провели дегустацию молочной продукции под торговой маркой «Добрая Бурёнка».

Безымянный.png

Саратовский молочный комбинат является одним из лидеров по производству молочной продукции в Саратовской области. На встрече благодарственными письмами Министерства экономического развития области были награждены активные участники проекта. Комбинат не останавливается на достигнутом и планирует перенести полученный опыт и на другие производственные потоки.

Безымянный.png
Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

01.12.2021
1 декабря стартовал третий этап обязательной маркировки молочной продукции — на этот раз DataMatrix-коды должны будут наноситься на продукцию сроком годности до 40 дней. Ранее участники отрасли сообщали о проблемах с внедрением «Честного знака» на предприятиях: перебоях и отсрочках в поставке оборудования для маркировки, необходимости переделывать дизайн упаковок для нанесения кодов, нанимать дополнительный персонал и менять производственные процессы, а значит — нести дополнительные затраты. О том, легко ли отрасли дается третий этап — в горячей теме на The DairyNews.
Читать полностью
Календарь