Самый длинный в мире плетеный сыр сделали в Красногорске

Источник: https://360tv.ru
Новый мировой рекорд установили в День города в Красногорске. Там сделали самый длинный в мире плетеный сыр. Об этом сообщил представитель международного агентства «Интеррекорд» Максим Прудников.

«Сегодня в Красногорске зарегистрирован новый мировой рекорд на самый длинный плетеный сыр — 81 метр», — заявил Прудников.

По словам представителя агентства, в предыдущий раз сыр рекордной длинный удалось сделать жителям Алтая. Рекордсмены сплели из сыра 23-метровую косичку.

Автором красногорской сырной косы стала совладелец фермы «Сыр своими руками» из Балашихи Елена Губина. Она рассказала, что для создания такого длинного изделия из сыра ушло около 80 килограммов сыра скаморца. Речь идет о полумягком сыре, который хорошо принимает любую форму.

Сейчас в Красногорске проходит сельскохозяйственный фестиваль «Сырная гонка». Фермеры из 20 регионов России привезли более пяти тонн сыра. Посетители мероприятия могут найти на прилавках не только сыры, но и разные виды колбасы, меда и выпечки.
12.10.2021
В последнее время мы все чаще обсуждаем АПК через призму экологичности производства, рационального использования природных ресурсов и грамотной утилизации отходов. «Зеленая повестка» стала больше, чем просто трендом — об этом говорит не только опыт международных холдингов, которые ведут свою деятельность на территории России, но и практики по экологизации производства, которые успешно внедряют российские производители и поставщики решений. The DairyNews собрали комментарии участников рынка, представителей ведомств и поставщиков решений, чтобы понять: готова ли молочная отрасль России к трансформации?
Читать полностью
Календарь