Самообеспеченность Калужской области сырым молоком в 2016 году выросла на 161% и достигла 22 400 тонн

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Об этом сообщил директор Центра Изучения Молочного Рынка Михаил Мищенко в ходе семинара "Как построить завод - жизнь до и после", организованного ООО "Кизельманн Рус", ООО "Кизельманн Рус Юг" совместно с АНО ДПО "Институт молока"  в г. Медынь (Калужская область) 11 апреля 2017 года.


Рост самообеспеченности обусловлен такими факторами, как существенный рост производства сырого молока в секторах КФХ и СХП, а также снижение потребления молока населением региона.

В 2016 году сельхозорганизации Калужской области произвели 225 тыс. тонн сырого молока, что на 7,5% больше, чем в 2016 году. Крестянско-фермерские хозяйства и ИП - 14 тыс. тонн, что на 25% больше предыдущего года.



В целом по России рост производства сырого молока составил 2,4%.

Таким образом, по данным Центра Изучения Молочного Рынка, производство сырого молока на душу населения в регионе в 2016 году составило 222 кг., в то время, как потребление опустилось до 213,7 кг.


26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь