»нди€ 11.01.2021

—амое востребованное пищевое масло в »ндии Ц пальмовое

»сточник: The DairyNews
¬ ходе международной конференции Ђћалазийское пальмовое масло на фоне новой реальностиї, организованной при поддержке ћалайзийского совета производителей пальмового масла, менеджер по закупкам продовольственного отдела ћеждународного центра торговли в »ндии јли ћухаммад Ћакдавала за€вил, что во всех регионах страны наиболее востребованным пищевым маслом €вл€етс€ пальмовое, пишет The DairyNews.  

јли ћухаммад Ћакдавала привел статистику, котора€ показывает в каких регионах страны потребл€етс€ тот или иной вид масел. “ак, на севере »ндии в основном используют соевое и пальмового масла в домашних хоз€йствах дл€ личного потреблени€. “ам потребл€етс€ 36% пальмового масла, 25% - соевого, 16% - рапсового и горчичного. ѕодсолнечного масла Ц всего 6%.

Ќа юге »ндии наиболее востребованным видом растительного масла €вл€етс€ пальмовое. “ам его потребление составл€ет 63%. ƒалее идет подсолнечное масло с долей потреблени€ 23%. Ќаименее попул€рными €вл€ютс€ соевое (7%) и рапсовое/горчичное (всего 1%) масла.

Ќа западе »ндии со€ считаетс€ домашней культурой, и там потребление ее масла практически сопоставимо с пальмовым: 32% и 37% соответственно. Ќаименее попул€рными в этом регионе считаютс€ подсолнечное (7%) и рапсовое/горчичное (5%) масла.

Ќесмотр€ на то, что на востоке »ндии горчица €вл€етс€ доморощенной культурой, потребление ее масла там относительно невелико Ц всего 18% (хот€ это больше, чем в других регионах). Ќаиболее востребованным, как и в других част€х »ндии, здесь €вл€етс€ пальмовое масло Ц 48% потреблени€. ѕотребление соевого масла составл€ет 12%, а подсолнечного Ц 2%.

ѕ11.jpg

ќперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

04.05.2021
Ќовый год, 23 феврал€, 8 марта Ц праздники никогда не были помехой потреблению молока. Ќаоборот, в такие дни спрос на молочные продукты обычно увеличиваетс€.
„итать полностью
  • ѕн
  • ¬т
  • —р
  • „т
  • ѕт
  • —б
  • ¬с
12
—р
12
—р
12
—р
18
¬т
18
¬т
18
¬т
22
—б
 алендарь