С начала года в Алтайском крае возросли объемы производства продукции животноводства

Источник: The DairyNews
По данным Алтайкрайстата в хозяйствах всех категорий за первый месяц этого года получено 18,5 тыс. тонн скота и птицы на убой в живой массе, что больше аналогичного периода прошлого года на 200 тонн (101,1%). Наряду с увеличением среднесуточных приростов сельхозживотных рост объемов обеспечен за счет прибавки производства мяса птицы и свинины.

Молока в январе текущего года в хозяйствах надоили 78,3 тыс. тонн. Объемы производства возросли на 1 тыс. 300 тонн. Отметим, что валовое производство увеличивается в основном за счет наращивания продуктивности. В январе в сельхозорганизациях она составила 405 килограммов молока на корову. Это больше январского удоя в прошлом году на 6,6%.

Производство яиц также возросло. Показатель плюсует на 300 тыс. штук. Всего в регионе получено 81,2 млн яиц (100,4%). Положительная динамика обеспечивается за счет модернизации предприятий яичного птицеводства и посадки молодняка более продуктивных кроссов.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью