Рязанская область: Россельхознадзор заявил о выявлении фальсификата в продукции ООО «Тырновский молочный завод

Источник: ryazan-v.ru
Управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям в рамках надзора за качеством пищевой продукции в январе 2020 года провело отбор проб питьевого ультрапастеризованного молока «Мещерские росы» производства ООО «Тырновский молочный завод» Рязанской области.

Управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям в рамках надзора за качеством пищевой продукции в январе 2020 года провело отбор проб питьевого ультрапастеризованного молока «Мещерские росы» производства ООО «Тырновский молочный завод» Рязанской области.

По результатам испытаний установлена фальсификация молочной продукции жирами растительного происхождения, а также отклонение по массовой доли белка.

В отношении недобросовестного производителя молока Управлением Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям был составлен протокол об административном правонарушении, направленный в суд для дальнейшего рассмотрения.

Решением Арбитражного суда Рязанской области от 12 мая 2020 года ООО «Тырновский молочный завод» признано виновным в нарушении требований технических регламентов и привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 101 тыс. рублей.

В связи с несоответствием продукции требованиям действующего законодательства производителем прекращено действие декларации о соответствии на выпуск ультрапастеризованного молока.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью