26.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Ростовская обл.
Просмотров: 1389

«Ростов гостеприимный» представит всё разнообразие натуральных продуктов питания, кухонной техники и оборудования, посуды и упаковки напрямую от производителей. Свежее мясо, птица, рыба и морепродукты, грибы, кондитерские и хлебопекарные изделия, молочная продукция, сыры, бакалея, орехи, сухофрукты, здоровое питание, мед, продукты пчеловодства, консервация, соки, воды, безалкогольные напитки, чай, кофе, алкоголь и многое другое будет доступно на выставке без наценок торговых сетей. Кроме того, все желающие смогут узнать обо всех этапах производства продуктов и условиях их хранения из первых уст.

Традиционно на выставке «Ростов гостеприимный» пройдет большое количество дегустаций и кулинарных мастер-классов. Посетители совершенно бесплатно научатся готовить любимые ресторанные блюда в домашних условиях и смогут приобрести все необходимые для приготовления продукты здесь же, на выставке. Ежедневно на сцене будут проходить розыгрыши призов и продуктовых корзин, настроение гостям поднимет большая праздничная программа с участием творческих коллективов города.

Для профессионалов в сфере общественного питания будет проведена торгово-закупочная сессия, организован семинар: «Безопасное производство и реализация продуктов питания», семинар на тему «Тенденции в дизайне упаковки» и другие узкоспециализированные мероприятия, которые помогут специалистам расширить свои профессиональные навыки, обсудить актуальные вопросы отрасли, приобрести деловые контакты и полезные знакомства. 

Свои лучшие товары представят 65 компаний из Ростовской области, Краснодарского края, Москвы и других городов России, а также стран Ближнего Зарубежья. Из года в год свежую молочную продукцию на выставку привозит колхоз «Советинский»,  винодельня Трифонопольская раскрывает для посетителей все преимущества купажа местных вин.

В  рамках выставки «Ростов Гостеприимный» состоится так полюбившиеся ростовчанам Чемпионат по скоростному поеданию пирогов.  Вкусное соревнование проходит уже в шестой раз, принять участие в нем могут и взрослые, и дети.

12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
МилКо, ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Школьная, д. 2 литера А пом. 1-Н 
 
Монастырский СППК
Адрес:  Томская обл, Шегарский район, с. Монастырка, ул. Советская, д. 51 стр. А 
 
Егоров Юрий Степанович КФХ
Адрес:  Республика Крым, Черноморский мун. р-н, Новоивановское, с Новоивановка 
 
Советское молоко, ООО
Адрес:  Ханты-Мансийский Автономный Округ - Югра окр., Советский район, пос. Алябьевский, зона Северная Промышленная, д. Б/Н