Рост производства позволит России в 2015-2020 годах снизить импорт мяса на 54%, молока на 30% - Минсельхоз

Источник: finmarket.ru
Рост в России собственного производства позволит в 2015-2020 годах снизить импорт скота и птицы (в убойном весе) на 53,8%, молока - на 29,9% по сравнению с 2013 годом.

Такой прогноз сделали специалисты Минсельхоза РФ с учетом последствий введенного в августе этого года продовольственного эмбарго, сообщает "Интерфакс" со ссылкой на материалы министерства.

В 2013 году Россия импортировала 2 млн 821,2 тыс. тонн мяса, 9 млн 443 тыс. тонн молока.

Прирост производство мяса за 2015-2020 годы оценивается в 1 млн 517 тыс. тонн, молока - в 2 млн 824 тыс. тонн.

Кроме того, импорт овощей открытого грунта снизится на 67,4%, при этом собственное производство вырастет на 992,4 тыс. тонн, импорт овощей закрытого грунта сократится на 74,4%, собственное производство вырастет на 768,6 тыс. тонн. Их импорт в 2013 году составил соответственно 1 млн 462,1 тыс. тонн и 1 млн 033 тыс. тонн.

Согласно прогнозу, сбор винограда за 2015-2020 годы увеличится на 219,9 тыс. тонн, его импорт сократится на 54,6%. Садоводы РФ за этот период дополнительно вырастят 870 тыс. тонн плодов и ягод, что позволит снизить их импорт на 20%. В прошлом году Россия импортировала 402,6 тыс. тонн винограда и 4 млн 355,7 тыс. тонн плодов и ягод.

Доля стран, подпавших под эмбарго, в импорте мяса в РФ составляет 47,2%, в том числе свинины - 72,7%, говядины - 9%, мяса птицы - 64,8%. Доля этих стран в импорте рыбы и морепродуктов составляет 52,3%, овощей - 29,6%, молока и молочной продукции - 38,5%, в том числе сыра - 60%.

Дополнительную потребность отрасли для реализации программы импортозамещения на 2015-2020 годы Минсельхоз РФ оценивает в 568,2 млрд рублей. На 2015 год отрасль получила дополнительно 20 млрд рублей.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью