Росстат: в январе в России произведено 1,9 млн. тонн молока

Источник: The DairyNews
В январе в России в хозяйствах всех категорий произведено 1,9 млн. тонн молока, следует из материалов Росстата. Это на 0,7% выше уровня января 2015 года и на 10,6% ниже показателей декабря 2015 года, пишет The DairyNews.
Производство скота и птицы на убой за отчетный период в хозяйствах всех категорий выросло на 3,5%, поголовье свиней выросло на 9,9%, а овец и коз - на 0,8%.

На конец января поголовье крупного рогатого скота во всех видах хозяйств РФ составляло 19 миллионов голов, что на 1,4% меньше аналогичной даты прошлого года, из него коров - 8,4 миллиона голов (на 1,5% меньше). Поголовье свиней выросло на 9,9% - до 21,9 миллиона, овец и коз - на 0,8%, до 24,5 миллиона.

К началу февраля 2016г. обеспеченность скота кормами в расчете на 1 условную голову скота в сельхозорганизациях была ниже на 4,5%, в сравнении с аналогичной датой прошлого года.

Напомним, ранее The DairyNews сообщало, что в 2015 году сельхозпредприятия РФ произвели 14,6 млн. тонн сырого молока.
18.09.2021
В наше время популярные блогеры и лидеры мнений оказывают, кажется, намного большее влияние на представления потребителей о здоровом питании, чем научное сообщество, диетоги, врачи, технологи пищевого производства. Чтобы разобраться, насколько научна та информация о молоке, которая нередко встречается в Интернете, мы запросили комментарии экспертов — которые, кстати, тоже активно ведут блоги и сами являются лидерами мнений.
Читать полностью
Календарь